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蜂蜜中毒后该怎么办?蜂蜜怎么食用?[图]

2019-10-09 19:11:59来源:励志吧0次阅读

蜂蜜是蜜蜂从花中采集花蜜之后酿成的蜜,蜂蜜中富含丰富的营养成分,而且经常喝蜂蜜水还有润肠通便的效果。但是吃错了蜂蜜的话也会有中毒的危险。中毒孩子后会有恶心呕吐的现象。那么蜂蜜中毒后该怎么办?蜂蜜怎么食用?我们来看一看。

1、蜂蜜中毒后该怎么办

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,蜂蜜营养丰富,但是如果吃错了也会中毒哦。根据临床表现,蜂蜜中毒的症状随蜜源植物的毒性和摄入量的不同而不同。据报道,有毒蜂蜜中毒的潜伏期最短的为25~40分钟,较长的7天,一般为1~3天。

中毒初起有恶心,呕吐,腹泻,腹痛等消化系统症状,伴有乏力,头晕,低热,四肢麻木等。轻度中毒者仅有口干,口苦,唇舌发麻,食欲减退等症状;较重中毒有腹泻伴有柏油样便、血便症状外,还可出现肝脏损害症状,但无黄疸;严重的中毒病人会出现肾功能损害的表现,如少尿,血尿,蛋白尿,还有寒战、高热,尿闭、血压下降,休克,昏迷,心律不齐,有典型心肌炎表现,最后可因循环中枢和呼吸中枢麻痹而难治死亡。

蜂蜜中毒后该怎么办专家表示,急救方法包括催吐、洗胃、导泻及洗肠等四个方面。

1、催吐

(1)用手指轻触喉咙,可以引起呕吐。

(2)饮用温盐水(15克食盐中加入240毫或冷开水)或淡肥皂水。

(3)以硫酸铜0.5~l克加温水1杯,或硫酸锌1—2克加水1杯,慢慢饮下,若15~30分钟不发生呕吐,可再服1次。

(4)口服吐根糖浆10~15毫升。如不呕吐,15分钟后可再服1次。

(5)阿扑吗啡5毫克,皮下注射。呕吐以后,再给病人喝牛奶、生鸡蛋、浓茶或在温开水里加入一些面粉搅匀。一次吐不完时,可进行第2次催吐。

2、洗胃

病人催吐困难,或不适于催吐者可进行洗胃,有时催吐后怀疑胃内尚有残渣时也可以进行洗胃。一般中毒后4~6小时内洗胃最佳,如时间过久,毒物已经吸收,洗胃的意义就不很大,洗胃最好在医院内进行。

3、导泻与洗肠

能使停留在肠腔内的毒物尽快排出。导泻常用的泻剂有硫酸镁、硫酸钠等。

那么蜂蜜要怎么吃才最好呢蜂蜜的食用方法,一起来看看。

2、蜂蜜的食用方法

1、食用方法,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成温水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用,最高温度不能超过60度。

2、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成年人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。

3、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

4、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1~1.5小时或饭后2~3小时食用比较适宜。

5、蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。

3、蜂蜜的食用禁忌

1、不可多服。

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看,正常成年人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的,如果因特殊情况用量需暂时增大,一天也应少于50克。

2、不宜加热服用。

蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消失。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏。因此,蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。

3、不宜与韭菜同食。

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

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